Kochsession mit Sebi. Steak vom Rind, tranchiert, gemischter Salat, Kartoffel- und Birnenspalten mit Thymian aus dem Ofen, Rotwein- Orangenreduktion mit Meerrettich und zerstoßener gebratener Bacon, dazu offener Mozarella mit Zitronenabrieb, Meersalz und Olivenöl... so mal grob der Inhalt von all dem...
Standort:
Ehrenfeld, Köln, Deutschland